গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে কী করবেন?

গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে কী করবেন?

গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে কী করবেন?

অনেক সময় তাড়াহুড়ো করে খাবার সময় গলায় মাছের কাঁটা বেঁধে যায়। আর তারপরই শুরু হয় যত বিপত্তি। গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে অসম্ভব অস্বস্তি শুরু হয়। তাই মাছ খাওয়ার সময় সাবধানে খেতে হবে। তবে কাঁটা যদি বিঁধে যায় তবে কী করবেন। আসুন জেনে নিই গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে তার প্রতিকারের ঘরোয়া কিছু উপায়-

# শুকনো ভাত চটকে দলা পাকিয়ে গিলে নিন। এরপর পানি খান। একবারে না হলে বার কয়েকবার চেষ্টা করুন। এভাবে কাঁটা নেমে যায় বেশির ভাগ সময়।

# একটি মার্শমেলো অল্প একটু চিবিয়ে গিলে নিন। পানি খাবেন না। চিনির আঠালোয় কাঁটা নেমে যাবে।

# পাকা কলা অল্প চিবিয়ে গিলে নিলেও কাঁটা নেমে যায়। কলার হড়হড়ে ভাব কাঁটাকে নামিয়ে দেয় সহজে।

# কাঁটা গলিয়ে দেওয়ার জন্য এই পদ্ধতি বেশ কার্যকর। এক টুকরো লেবুতে লবণ মিশিয়ে চুষে নিন। লেবুর অম্লতা ও লবণের ক্ষারভাব মিলিতভাবে এই কাঁটাতে পাতলা করে গলিয়ে দেবে।

# গলায় কাঁটা বিঁধলে দেরি না করে অল্প অলিভ অয়েল খেয়ে নিন। অলিভ অয়েল অন্য তেলের তুলনায় বেশি পিচ্ছিল। তাই গলা থেকে পিছলে নেমে যাবে কাঁটা।

সূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা।